Suppen
KLEINE STÄRKUNG
1 Miso Soup
Sojabohnenpaste, Seetang, Lauchzwiebeln dazu Tofu, Lachs (m,C)
3,50 € / 3,90 €
2 Tom Kha Soup
Pilzen, Cherrytomaten, Kokosmilch, Koriander, Zitronengras, Limettenblätter dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen (m,e)
3,50 € / 3,90 € /3,90 €
3 Tom Yum Soup
Lachs, Champignons, Tomaten, Zucchini und Koriander dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs (m,e,c)
3,50 € / 3,90 € 3,90 €/3,90 €
4 Ha Cao Soup
Hausgemachten Teigtaschen, Pak-Choi, Champignons und Sesamöl, dazu: Vegan(3 Stk.), Garnelen (e)
3,90 €/3,90 €
Salate
BALANCE & HARMONIE
8 Mango Salat
Fruchtiger Mangosalat, verfeinert mit hausgemachter Limetten-Sauce dazu Tofu, Hühnerfleisch, Garnele (m,e)
4,90 € / 4,90 € /4,90 €
9 Mango Salat
Pilzen, Cherrytomaten, Kokosmilch, Koriander, Zitronengras, Limettenblätter dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen (m,e)
3,50 € / 3,90 € /3,90 €
10 Goi Cuon (2 Stk.)
Salat, verfeinert mit hausgemachter Limetten-Sauce dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Garnele, Lachs(m,e,c)
3,90 € / 3,90 €
3,90 €/3,90 €
Hauptgerichte
NUDEL PARADIES
20 Bun Nam Bo
Reisnudeln mit Zitronengras frischem Salat & hausgemachter Sauce dazu: Tofu & Seitan, Hühnerfleisch, Rindfleisch (m)
8,90 € / 8,90 € /8,90 €
21 Bun Ca Lachs Nuong (2 Stk.)
Reisnudeln mit gegrilltem Lachs, frischem Salat und hausgemachter Sauce
11,50 €
22 Pho
Reisbandnudeln in einer hausgemachten Brühe mit verschiedene Kräutern dazu: Tofu & Seitan, Hühnerfleisch, Rindfleisch (m)
8,90 € / 8,90 € /8,90 €
23 Udon Soup
Reisbandnudeln in einer hausgemachten Brühe mit verschiedene Kräutern dazu: Tofu & Seitan, Hühnerfleisch, Rindfleisch (m)
8,90 € / 8,90 € /8,90 €
24 Xoai Bop
scharf angebraten mit Pak Choi, mit Koriander, Möhren, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Fisch-Mango-Dressing auf Jasminreis, dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Rindfleisch (m)
8,90 € / 8,90 € /8,90 €
25 Hu Tieu
Mit Salat und Pilz-,BBQ-, oder SojaSauce dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Garnele (m,e)
9,50 € / 9,50 € /9,50 €
MORE NUDELGERICHTE
Pak Choi mit versch. frischen Gemüse und Sojasprossen, Nudeln nach Wahl: (T)Pad Thai / (P)Pho Xao / (U)Udon Xao / (M)Mi Xao ,
wahlweise mit:
40 Tofu
7,50 €
41 Hühnerfleisch
8,50 €
42 Tofu & Seitan
8,90 €
44 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
45 Rinderfleisch
9,50 €
46 Garnelen
9,50 €
47 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
48 Fischfilet
11,90 €
PEANUT SAUCE
Jasminreis mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Kokosmilch in Erdnuss-Sauce serviert mit Salat, wahlweise mit:
60 Tofu
7,50 €
61 Hühnerfleisch
8,50 €
62 Tofu & Seitan
8,90 €
64 Hühnerbrust doppelt gebacken
8,90 €
64 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
65 Rinderfleisch
9,50 €
66 Garnelen
9,50 €
67 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
68 Fischfilet
11,90 €
GRÜNES THAI CURRY
Jasminreis mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Süßkartoffeln, Kokosmilch in grüner Curry-Sauce serviert mit Salat, wahlweise mit:
80 Tofu
7,50 €
81 Hühnerfleisch
8,50 €
82 Tofu & Seitan
8,90 €
83 Hühnerbrust doppelt gebacken
8,90 €
84 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
85 Rinderfleisch
9,50 €
86 Garnelen
9,50 €
87 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
88 Fischfilet
11,90 €
KNOBI SAUCE
ZITRONENGRAS & CHILI
Jasminreis mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Bohnen, Pilze, Chinakohl, Blumenkohl in Knoblauch-Sauce, Zitronengras und Chili, serviert mit Salat, wahlweise mit:
100 Tofu
7,50 €
101 Hühnerfleisch
8,50 €
102 Tofu & Seitan
8,90 €
104 Hühnerbrust doppelt gebacken
8,90 €
104 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
105 Rinderfleisch
9,50 €
106 Garnelen
9,50 €
107 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
108 Fischfilet
11,90 €
109 Tintenfisch
9,90 €
Vorspeisen
KLEINER HUNGER
5 Ha Cao
Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl mit Garnelenfüllung dazu: Vegan(3 Stk.), Garnelen (e)
4,50 €/4,50 €
6 Edamame
3,90 €
7 Wakame
3,90 €
Fingerfood
ALLE GUTEN GABEN
11 Vegan Mini-Frühlingsrollen (8 Stk.)
3,50 €
12 Spring Rolls (2 Stk.)
3,90 €
13 Ebi Tempura (2 Stk.)
gebackene Riesengarnelen, mit knusprigen Teigmantel
3,90 €
14 Green Prawns (2 Stk.)
serviert mit Kimchi & Süß-Sauer-Sauce
3,90 €
15 Wantan Chien (4 Stk.)
knusprige Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
4,50 €
16 Saté Spieße (2 Stk.)
Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce
4,50 €
17 Sweet Potato
Süßkartoffelpommes mit Spezialsauce
3,90 €
GEBRATENER EIERREIS
Gebratener Eierreis mit versch. frischen Gemüse und Sojasprossen, wahlweise mit:
30 Tofu
7,50 €
31 Hühnerfleisch
8,50 €
34 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
35 Rinderfleisch
9,50 €
36 Garnelen
9,50 €
37 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
38 Fischfilet
11,90 €
MANGO TANGO SAUCE
Jasminreis mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Kokosmilch in Mango-Sauce serviert mit Salat, wahlweise mit:
50 Tofu
7,50 €
51 Hühnerfleisch
8,50 €
52 Tofu & Seitan
8,90 €
53 Hühnerbrust doppelt gebraten
8,90 €
54 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
55 Rinderfleisch
9,50 €
56 Garnelen
9,50 €
57 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
48 Fischfilet
11,90 €
ROTES THAI CURRY
Jasminreis mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Süßkartoffeln, Kokosmilch in leicht scharfen Curry-Sauce serviert mit Salat, wahlweise mit:
70 Tofu
7,50 €
71 Hühnerfleisch
8,50 €
72 Tofu & Seitan
8,90 €
74 Hühnerbrust doppelt gebacken
8,90 €
74 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
75 Rinderfleisch
9,50 €
76 Garnelen
9,50 €
77 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
78 Fischfilet
11,90 €
KNOBI SAUCE
Jasminreis mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Bohnen, Pilze, Chinakohl, Blumenkohl in Knoblauch-Sauce serviert mit Salat, wahlweise mit:
70 Tofu
7,50 €
91 Hühnerfleisch
8,50 €
92 Tofu & Seitan
8,90 €
94 Hühnerbrust doppelt gebacken
8,90 €
94 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
95 Rinderfleisch
9,50 €
96 Garnelen
9,50 €
97 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
98 Fischfilet
11,90 €
99 Tintenfisch
9,90 €
SATÉ SAUCE
Jasminreis mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Bohnen, Pilze, Chinakohl, Blumenkohl in Sate-Sauce und Butter serviert mit Salat, wahlweise mit:
110 Tofu
7,50 €
111 Hühnerfleisch
8,50 €
112 Tofu & Seitan
8,90 €
114 Hühnerbrust doppelt gebacken
8,90 €
114 Hühnerbrust gebacken
9,50 €
115 Rinderfleisch
9,50 €
116 Garnelen
9,50 €
117 Ente kross gebacken oder vegan
10,90 €
118 Fischfilet
11,90 €
119 Tintenfisch
9,90 €
120 Cai Xao Toi
Gemüsetopf mit Tofu, Seitan, Pak Choi, Shiitake Pilzen, Brokkoli,
Möhren, Kaiserschoten und Knoblauch, verfeinert mit Sesamöl und Tofu,
Soja Sauce, serviert im heißen Reispot
8,90 €
121 Reisbandnudeln
Mit Tofu, Seitan, Gemüse, Salat und Knoblauchsauce
9,50 €
122 Reisbandnudeln
Mit Rindfleisch, Seitan, Gemüse, Salat und Knoblauchsauce
9,50 €
123 Tom Nuong
gegrillte Großgarnelen in Honig-Pfeffer-Marinade mit sautiertem Spargel, Möhren, Blumenkohl, Pak Choi und Brokkoli, dazu Cherrytomaten, Edamame
und Baby Mais in aromatischen BBQ Sauce, serviert mit Süßkartoffeln oder
Jasminreis
12,90 €
124 Bo Nuong
gegrillte Rindfleisch in Honig-Pfeffer-Marinade mit sautiertem Spargel, Möhren, Blumenkohl, Pak Choi und Brokkoli, dazu Cherrytomaten, Edamame
und Baby Mais in aromatischen BBQ Sauce, serviert mit Süßkartoffeln oder
Jasminreis
12,90 €
125 Viet Phap
Medium gebratenes Entenfilet in Mekong-Whiskey-Sauce mit
Thai-Basilikum-Pesto, Brokkoli, Pak Choi und Brokkoli, dazu
Cherrytomaten, Edamame und Baby Mais, in aromatischen BBQ Sauce,
serviert mit Süßkartoffeln oder Jasminreis
13,90 €
126 Surf & Turf
gegrillte Großgarnelen auf gegrillten Rindfleisch mit sautiertem
Spargel, Möhren, Blumenkohl, Pak Choi, Brokkoli, dazu Cherrytomaten,
Edamame und Baby Mais in aromatischen BBQ Sauce, serviert mit Süßkartoffeln oder Jasminreis
15,90 €
Getränke
SOFTDRINKS
0,25l /0,75l
200 Wasser
still
3,00 €/5,50 €
201 Wasser
mit Kohlensäure
3,00 €/5,50 €
0,3l /0,5l
202 Cola
3,00 €/ 4,00 €
203 Cola light
3,00 €/ 4,00 €
204 Fanta
3,00 €/ 4,00 €
205 Sprite
3,00 €/ 4,00 €
206 Ginger Ale
3,00 €/ 4,00 €
SÄFTE
0,3 /0,4
207 Apfelsaft
3,00 €/4,00 €
208 Bananensaft
3,00 €/4,00 €
209 Mangosaft
3,00 €/4,00 €
210 Ananassaft
3,00 €/ 4,00 €
211 Cranberrynektar
3,00 €/ 4,00 €
212 Maracujanektar
3,00 €/ 4,00 €
HOMEMADE DRINKS
215 Zitronengras-Minze-Eistee
Minze, Zitronengras, Zitrone, Zucker
4,50 €
216 Holunder-Eistee
Tee, Zitrone, Holunder-Sirup, Zucker
4,50 €
217 Maracuja
Maracuja, Zitrone, Mineralwasser, Zucker
4,50 €
218 Gurke
Gurke, Wasser, Zitrone, Zucker
4,50 €
219 White Coco
Kokosnusswasser, Kokosmilch, Lycheesaft, Zitrone, Kokos-Sirup, Kumquat, Eiswürfel
4,50 €